ลิงกังเพศผู้จะมีเขี้ยวที่ยาว และแข็งแรงกว่าลิงเพศเมีย โดยวัดได้ประมาณ 12 มิลลิเมตร ซึ่งเขี้ยวที่แหลมคมสามารถใช้ทำร้ายคู่ต่อสู้ได้เป็นอย่างดี ลิงกังจะมีหางเรียวแหลมคล้ายหางหมู และยาวไม่เกินหนึ่งในสามของความยาวของหัวและตัวรวมกัน และเมื่อมันยืนหางจะกระดกขึ้นไปบนหลังและชี้ขึ้นข้างบน ลิงกังสามารถอาศัยอยู่ได้บนพื้นดิน และบนต้นไม้ ลิงกังเริ่มผสมพันธุ์ได้เมื่อมีอายุ 3 – 4 ปี สามารถผสมพันธุ์ได้ทุกฤดู ระยะเวลาการตั้งท้องประมาณ 5 – 6 เดือน และออกลูกครั้งละ 1 ตัว อายุยืนเฉลี่ยถึง 26 ปี ลิงเพศผู้หรือลิงแต่ละตัวอาจผสมพันธุ์กับตัวอื่นได้หลายตัว และไม่อาศัยอยู่เป็นคู่ที่แน่นอน
ลิงกังเพศผู้ที่ได้รับการฝึกหัดมาแล้วอย่างดีสามารถเก็บมะพร้าวได้ประมาณวันละ 1,000 – 1,500 ลูก ในขณะที่ลิงกังเพศเมียสามารถเก็บมะพร้าวได้ประมาณวันละ 600 ลูก
คุณลักษณะที่ดีของลิงกัง
สิ่งที่สำคัญคือ บริเวณที่อยู่อาศัยของลิงจะต้องสะอาด ลิงกังจะต้องมีดวงตาที่สดใส เคลื่อนไหวได้อย่างรวดเร็วอยู่เสมอ รูปร่างของลิงไม่ควรอ้วนหรือผอมมากจนเกินไป มีรูปร่างที่เหมาะสมกับการทำงาน ไม่อ่อนแอ ขี้โรค