นอกจากเราจะมีสวนที่มีขนาดใหญ่แล้ว แน่นอนว่าต้นมะพร้าวจะเป็นสิ่งแรกที่คุณได้เห็นเมื่อมาเยี่ยมเยือนที่นี่ เราอยากทำให้สวนของเราดูสวยงามและมีความน่าสนใจแตกต่างจากที่อื่นๆ ดังนั้นเราจึงมั่นใจได้ว่าสวนของเราไม่ได้มีแค่สวนมะพร้าวที่ให้ผลผลิตเพียงอย่างเดียว แต่สวนมะพร้าวของเรามีต้นไม้ที่อยู่ใกล้กันมาก ลิงที่เราเลี้ยงไว้ก็สามารถกระโดดจากต้นไม้หนึ่งไปยังอีกต้นหนึ่งได้
ด้านหน้าสวนมีต้นมะพร้าวสูงอยู่หลายต้น ซึ่งคุณสามารถเห็นได้ถึงความแตกต่างระหว่างต้นมะพร้าวสองต้นซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีอย่างชัดเจน มะพร้าวต้นนี้เป็นมะพร้าวที่ออกผลสีน้ำตาลขนาดใหญ่ ซึ่งปลูกเพื่อให้ผลผลิตเนื้อมะพร้าว “น้ำมันมะพร้าว” เป็นส่วนหนึ่งของ “กะทิ” และ “กะทิ”ก็เป็นส่วนหนึ่งในเนื้อมะพร้าว น้ำกะทิซึ่งทำมาจากเนื้อมะพร้าวนี้สามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างมากมายและแพร่หลายในอาหารไทยเกือบทุกชนิด ต้นมะพร้าวสายพันธุ์นี้จะเจริญเติบโตในจังหวัดชุมพรไปจนถึงชายแดนประเทศมาเลเซีย เป็นต้นมะพร้าวที่สูงที่สุดในโลก ความสูงโดยเฉลี่ย คือ 25 เมตร และในบางต้นอาจมีความสูงถึง 30 เมตร ซึ่งในบริเวณนี้มีลิงมากมายกว่า 90 เปอร์เซนต์ โดยลูกมะพร้าวเหล่านี้จะถูกเก็บโดยลิง
และเรายังมีต้นมะพร้าวอีกประเภทอยู่ด้านหลังของสวน มะพร้าวต้นนี้ผลิตมะพร้าวสีเขียว สูงไม่เกิน 8 เมตร เก็บเกี่ยวโดยคนทั่วไป เพื่อจำหน่ายให้กับผู้บริโภค ต้นมะพร้าวสายพันธุ์นี้จะเจริญเติบโตในจังหวัดชุมพรและกรุงเทพ และเป็นมะพร้าวที่ผู้บริโภคนิยมดื่ม หากเรามีเวลา เรายินดีอย่างยิ่งที่จะให้ตัวอย่างมะพร้าวแก่ลูกค้าของเราเสมอ เพื่อให้คุณสามารถบอกความแตกต่างของมะพร้าวทั้งสองชนิดได้
เรายังใช้มะพร้าวสีน้ำตาลเพื่อผลิตน้ำมันมะพร้าวของเราเอง สิ่งที่พิเศษเกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าวของเราคือเราทำจากน้ำกะทิสด กระบวนการของเรามีความซับซ้อนมากกว่ากระบวนการอุตสาหกรรมซึ่งสกัดน้ำมันจากมะพร้าวที่เน่าเปื่อย เราต้องแยกน้ำมันออกจากน้ำ หากคุณปล่อยให้มะพร้าวเน่าเปื่อยในแสงแดดเป็นเวลา 6-12 สัปดาห์ไปแล้ว น้ำทั้งหมดจะระเหยไปหมดและคุณจะสามารถสะกัดน้ำมันได้ในครั้งเดียว เราไม่ใช้ปุ๋ยเคมีในสวน แต่เราใช้ปุ๋ยหมักซึ่งเราทำเองในถังปุ๋ยหมักหมุนของเรา
